Inimitable
Août 2004
Toulouse est ma ville de coeur. C'est une ville jeune, dynamique, cosmopolite. Elle a surtout gardé, et elle gardera j'espère, un côté plouc, fort réjouissant. Mais Toulouse est également une terre d'accueil. Pour preuve, elle accueille même des restaurants gastronomiques hollandais (ben oui, il paraît que ça existe, personnellement, je n'ai jamais testé).
Un petit exemple avec cette pancarte, magnifiquement artisanale. Pour les non-anglophones, je traduis :
"Vous êtes plus que le bienvenu au "Keur Pastel". Notre famille est heureuse de vous offrir une cuisine, naturelle, exotique et faite-maison, au goût original... Attention, nous ne sommes pas seulement un bon restaurant, mais aussi un...Coffee Shop !" ...
Je ne traduis pas "Coffee Shop", si vous ne savez pas ce que signifie cette expression aux Pays-Bas, une petite recherche internet devrait remédier à cette lacune. Sachez seulement, qu'il ne s'agit pas d'un revendeur de café moulu !